Chức năng thay thế đường Xylitol, thay thế chất ngọt
Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
|
Nguồn gốc: | An Huy, Trung Quốc |
---|---|
Hàng hiệu: | Elite-Indus |
Chứng nhận: | iso halal |
Số mô hình: | ban đỏ |
Thanh toán:
|
|
Số lượng đặt hàng tối thiểu: | 1000kg |
Giá bán: | Negotiation |
chi tiết đóng gói: | Túi giấy hỗn hợp 25kgs, 20mts / 1x20`gp với 20pallets |
Thời gian giao hàng: | 10-15days |
Điều khoản thanh toán: | L / C, T / T,, Western Union |
Khả năng cung cấp: | 100mts mỗi tháng |
Thông tin chi tiết |
|||
kiểu: | bột | màu sắc: | trắng |
---|---|---|---|
lớp: | cấp thực phẩm | cas: | 149-32-6 |
MF: | C4H10O4 | ||
Điểm nổi bật: | chất ngọt tự nhiên có hàm lượng calo thấp,chất phụ gia thực phẩm |
Mô tả sản phẩm
Chất tạo ngọt tự nhiên không calo 60 - 80 lưới Erythritol cho sản phẩm kẹo
Sự miêu tả:
chất làm ngọt không calo 60-80mesh erythritollà một chất làm ngọt rất phổ biến, là chất làm ngọt polyol tự nhiên độc đáo không chứa calo và tạo cảm giác mát miệng rõ ràng.
Erythritol là một polyol (rượu đường) rất phổ biến để sử dụng trong làm bánh và làm chất ngọt nói chung trong chế độ ăn kiêng ít carb.
Erythritol, như là chất thay thế cho đường và là một phần của chương trình toàn diện bao gồm vệ sinh răng miệng đúng cách đã được hiệp hội nha khoa Hoa Kỳ công nhận.
Tính chất của erythritol:
1. Ít calo: Erythritol có hàm lượng calo rất thấp;
giá trị của nó là 0. 2 calo mỗi gam cho mục đích dán nhãn thực phẩm ở các bang thống nhất
và 0 (không) calo mỗi gam.
2. Khả năng tiêu hóa cao:
Erythritol được hấp thu nhanh chóng ở ruột non do kích thước và cấu trúc phân tử nhỏ của nó.
3. An toàn cho người tiểu đường:
Liều duy nhất và các nghiên cứu lâm sàng trong 14 ngày chứng minh erythritol không ảnh hưởng đến đường huyết
hoặc mức insulin.
4. Không gây sâu răng:
Erythritol giống như các polyol khác có khả năng chống lại sự trao đổi chất của vi khuẩn đường miệng phân hủy đường
và tinh bột tạo ra axit có thể dẫn đến mất men răng và hình thành sâu răng.
Theo một nghiên cứu kéo dài 3 năm ở 485 trẻ em đi học, erythritol thậm chí còn có tác dụng bảo vệ
chống sâu răng hơn xylitol và sorbitol
Nhìn chung, erythritol dường như là một chất tạo ngọt tuyệt vời.
* Nó chứa hầu như không có calo.
* Nó có 70% độ ngọt của đường.
* Nó không làm tăng lượng đường trong máu hoặc mức insulin.
* Các nghiên cứu trên người cho thấy rất ít tác dụng phụ ... chủ yếu là các vấn đề nhỏ về tiêu hóa ở một số người.
* Các nghiên cứu nơi động vật được cho ăn một lượng lớn trong thời gian dài cho thấy không có tác dụng phụ
Tại sao mọi người sử dụng Erythritol?
* Erythritol hầu như không có calo.
Tại Hoa Kỳ, erythritol được dán nhãn là có 0,2 calo mỗi gam,
ít calo hơn 95% so với đường.
Ở Nhật Bản, erythritol được dán nhãn là không chứa calo.
* Erythritol không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu hoặc insulin và có chỉ số đường huyết bằng không.
* Erythritol có vị ngọt.Một số người nói rằng nó có vị giống đường hơn các chất làm ngọt tự nhiên khác.
Đặc điểm kỹ thuật của erythritol:
Bài báo | Sự chỉ rõ |
Ngoại hình | Bột tinh thể trắng |
Thử nghiệm (trên cơ sở khô) | 99,5-100,5% |
Tổn thất khi làm khô | ≤0,20% |
NS | 5,0-7,0 |
Giảm lượng đường | ≤0,3 % |
Ribitol và glycerol | ≤0,1 % |
Phạm vi nóng chảy | 118 ~ 122 ℃ |
Tro | ≤0,1 % |
Kim loại nặng (pb) | ≤1,0 mg / kg |
Asen (tính là As) | ≤0,3 mg / kg |
Chì (Pb) | ≤1,0 mg / kg |
Tổng số vi khuẩn | ≤300 cfu / g |
E coli | ≤30 MPN / 100g |
Các ứng dụng của erythritol:
Được sử dụng rộng rãi trong đồ uống, kẹo, bánh ngọt, sô cô la, các sản phẩm bánh mì, đường ăn, v.v.
như một chất thay thế đường.
Đóng gói:
25kg / túi giấy phức hợp, 1000kgs / pallet, tổng số 20mts / 1x20'gp
Nhập tin nhắn của bạn