
Đồ ngọt ít calo Allulose Powder Allulose Syrup Chất ngọt tự nhiên lành mạnh Không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu
Người liên hệ : Jack
Số điện thoại : 0086-13955140199
WhatsApp : +8613955140199
Số lượng đặt hàng tối thiểu : | 1 tấn | Giá bán : | negotiable |
---|---|---|---|
chi tiết đóng gói : | 20kg / bao, 18 tấn không cần pallet / 20'gp | Thời gian giao hàng : | 10 - 15 ngày sau khi xác nhận đơn hàng |
Khả năng cung cấp : | 1200 tấn mỗi tháng |
Nguồn gốc: | An Huy, Trung Quốc (đại lục) | Hàng hiệu: | AEI04 |
---|---|---|---|
Chứng nhận: | ISO ,kOSHER | Số mô hình: | ưu tú |
Thông tin chi tiết |
|||
CAS KHÔNG,: | 6138-23-4 | Vài cái tên khác:: | Tinh thể trehalose |
---|---|---|---|
MF: | C12H22O11.2H2O | Số EINECS: | 202-739-6 |
Fema số: | 3025 | ||
Làm nổi bật: | chất ngọt tự nhiên ít calo,chất ngọt tự nhiên lành mạnh |
Mô tả sản phẩm
chất ngọt có hàm lượng calo thấp D- Trehalose
Mô tả về D-trehalose:
D-trehalose là một loại đường không khử bao gồm hai phân tử glucose và là một trong những loại đường ổn định nhất trên thế giới.
Trong quá trình nghiên cứu mất nước
Trong số các tế bào thực vật, các nhà khoa học phát hiện ra rằng trehalose có thể ngăn chặn hiệu quả màng tế bào, protein
và các phân tử khác từ hư hỏng khi sấy khô, và
giữ đặc tính sinh học tự nhiên sau khi hydrat hóa lại cây khô.
Tên sản phẩm | D-Trehalose | CAS | 6138-23-4 |
Khảo nghiệm | Không dưới 98% | Công thức phân tử | C12H22O11 |
Xuất hiện | Bột tinh thể trắng | Trọng lượng phân tử | 342.30 |
Mùi | Đặc điểm | EINECS | 202-739-6 |
Moq | 1 kg | ||
Mất khi sấy | 2,0% (60, 5h) | Tổng tro | 0,06% |
Chì | 1mg / kg | Thời hạn sử dụng | 2 năm |
Asen | 1mg / kg | PH | 5.0-6.7 |
E coli | Tiêu cực | Salmonella | Tiêu cực |
Sự miêu tả | Trehalose, còn được gọi là mycose hoặc tremalose, là một disacarit liên kết alpha tự nhiên được hình thành bởi một liên kết α, 1,1-glucoside giữa hai đơn vị α-glucose. và vào năm 1859, Marcellin Berthelot đã phân lập nó từ trehala manna, một chất được tạo ra bởi mọt, và đặt tên là trehalose. Nó có thể được tổng hợp bởi vi khuẩn, nấm, thực vật và động vật không xương sống. Nó có liên quan đến anhydrobiosis khả năng của cấy ghép và động vật để chống lại thời gian hút ẩm kéo dài. | ||
Chức năng | Nó có khả năng giữ nước cao, và được sử dụng trong thực phẩm và mỹ phẩm. Đường được cho là tạo thành một pha gel làm mất nước, ngăn chặn sự phá vỡ các bào quan tế bào bên trong, bằng cách tách chúng ra một cách hiệu quả. Việc bù nước sau đó cho phép hoạt động bình thường của tế bào được nối lại mà không bị tổn hại nghiêm trọng, gây chết người thường theo chu kỳ mất nước / bù nước. Trehalose có thêm lợi thế là chất chống oxy hóa. Chiết xuất trehalose từng là một quá trình khó khăn và tốn kém, nhưng, gần đây, công ty Hayashibara (Okayama, Nhật Bản) đã xác nhận một công nghệ chiết xuất rẻ tiền từ tinh bột để sản xuất hàng loạt. Trehalose hiện đang được sử dụng cho nhiều ứng dụng. |
Tính chất của D-trehalose
1. Tính sinh tinh thấp
Trehalose đã được thử nghiệm đầy đủ dưới cả hệ thống cariogen in vivo và in vitro, vì vậy nó đã làm giảm đáng kể tiềm năng gây ung thư.
2. Vị ngọt nhẹ
Trehalose chỉ ngọt 45% như sucrose. Nó có một hồ sơ hương vị sạch sẽ
3. Độ hòa tan thấp và tinh thể tuyệt vời
Trehalose hòa tan trong nước cao như maltose trong khi độ kết tinh là tuyệt vời, do đó dễ dàng sản xuất kẹo hút ẩm thấp, lớp phủ, bánh kẹo mềm, vv
4. Nhiệt độ chuyển thủy tinh cao
Nhiệt độ chuyển hóa thủy tinh của trehalose là 120oC , điều này làm cho trehalose lý tưởng như một chất bảo vệ protein và phù hợp lý tưởng như một chất mang cho hương vị sấy khô phun.
Đặc điểm kỹ thuật của D-trehalose:
Mặt hàng | Đặc điểm kỹ thuật |
Xuất hiện | Bột tinh thể trắng |
Độ tinh khiết (Trehalose) | ≥ 98% |
Mất khi sấy | 1,5% |
PH | 5,0 ~ 6,7 |
Màu | ≤ 0,1 |
Độ đục của dung dịch | 0,05 |
Chì | ≤ 0,5mg / kg |
Asen | ≤ 0,5mg / kg |
Dư lượng đánh lửa | ≤ 0,05% |
Số lượng khả thi | 300cfu / g |
Nấm men và nấm mốc | 100cfu / g |
Gây bệnh | Tiêu cực |
Sinh vật Coliform | 30MPN / 100g |
Ứng dụng của D-trehalose:
Trehalose được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, đồ uống, dược phẩm, mỹ phẩm
Đóng gói:
20kg / thùng; 18mts không có pallet / 20'gp
Chi tiết công ty
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHIỆP ANHUI ELITE là công ty chị em của CÔNG TY TNHH CÔNG NGHIỆP ELITE (TRUNG QUỐC)
đặt tại Hợp Phì, An Huy, Trung Quốc.
Được thành lập vào năm 2007, chuyên sản xuất và bán các sản phẩm tiếp theo, sau khoảng 10 năm phát triển,
bây giờ chúng tôi tập trung vào các lĩnh vực kinh doanh chính:
Thành phần thực phẩm:
1, Chất xơ hòa tan trong chế độ ăn uống, chẳng hạn như IMO, FOS, Polydextrose, v.v ...
2, Oligosacarit, như isomaltooligosacarit, Fructooligossacharide v.v ...
3, Chất ngọt có hàm lượng calo thấp, chẳng hạn như xylitol, trehalose, maltitol, mannitol, erythritol, sucralose, v.v ...
Với đội ngũ chuyên nghiệp với hơn 10 năm kinh nghiệm giao dịch quốc tế, giờ đây các sản phẩm của chúng tôi đã được bán cho hơn 50 nhà máy trên thế giới, khách hàng chính của chúng tôi đến từ Bắc / Trung / Nam Mỹ, Châu Âu, Đông Nam Á, Trung Đông, Châu Phi et.
Câu hỏi thường gặp:
Q1: Tôi có thể lấy một số mẫu?
Trả lời: Có, các mẫu miễn phí có sẵn cho hầu hết các sản phẩm của chúng tôi, bạn chỉ cần trả chi phí vận chuyển.
Q2: Làm thế nào để xác nhận chất lượng trước khi đặt hàng?
Trả lời: Hai cách, bằng cách lấy mẫu miễn phí hoặc gửi cho chúng tôi thông số kỹ thuật chi tiết, chúng tôi sẽ sắp xếp sản xuất theo yêu cầu của bạn.
Câu 3: Moq của bạn là gì?
A: Thông thường 1 kg, nhưng số lượng nhỏ hơn cũng được chấp nhận đối với một số sản phẩm đặc biệt.
Q4: Thời gian giao hàng là gì?
A: 7-15 ngày sau khi thanh toán.
Câu 5: Giảm giá như thế nào?
A: Chủ yếu dựa trên số lượng, cũng có một số sản phẩm khuyến mại giảm giá đặc biệt theo thời gian.
Q6: Làm thế nào để liên lạc với chúng tôi?
A: IM: Thương nhân, Skype, Whatsapp, Wechat; Gọi cho chúng tôi trực tiếp hoặc gửi email cho chúng tôi.
Nhập tin nhắn của bạn