C4H10O4 Cas 149 32 6 Chất tạo ngọt không calo Erythritol

Mô tả sản phẩm

                                      Thành phần thực phẩm lành mạnh không calo chất ngọt Erythritol

Sự miêu tả:

Erythritol là chất phụ gia thực phẩm với đường rượu (hoặc polyol). Erythritol có thể được dung nạp tốt bởi hầu hết mọi người.

Nếu bạn đặc biệt nhạy cảm với các loại rượu đường khác, chẳng hạn như maltitol, bạn có thể bắt đầu với liều lượng erythritol thấp hơn,

để đảm bảo rằng nó không có ảnh hưởng xấu đến bạn.

Nó là dạng bột kết tinh màu trắng, có vị ngọt mát, không dễ hút ẩm, ổn định ở nhiệt độ cao,

và ổn định trong phạm vi pH rộng.Khi tan trong miệng.Nhẹ và mát, thích hợp với nhiều loại thực phẩm.

Tính chất:

1. Ít calo: Erythritol có hàm lượng calo rất thấp;

giá trị của nó là 0. 2 calo mỗi gam cho mục đích dán nhãn thực phẩm ở các bang thống nhất

và 0 (không) calo mỗi gam.

2. Khả năng tiêu hóa cao:

Erythritol được hấp thu nhanh chóng ở ruột non do kích thước và cấu trúc phân tử nhỏ của nó.

3. An toàn cho người tiểu đường:

Liều đơn và các nghiên cứu lâm sàng trong 14 ngày chứng minh erythritol không ảnh hưởng đến đường huyết

hoặc mức insulin.

4. Không gây sâu răng:

Erythritol giống như các polyol khác có khả năng chống lại sự trao đổi chất của vi khuẩn đường miệng phân hủy đường

và tinh bột tạo ra axit có thể dẫn đến mất men răng và hình thành sâu răng.

Theo một nghiên cứu kéo dài 3 năm ở 485 trẻ em đi học, erythritol thậm chí còn có tác dụng bảo vệ

chống sâu răng hơn xylitol và sorbitol

Nhìn chung, erythritol dường như là một chất tạo ngọt tuyệt vời.

* Nó chứa hầu như không có calo.

* Nó có 70% độ ngọt của đường.

* Nó không làm tăng lượng đường trong máu hoặc mức insulin.

* Các nghiên cứu trên người cho thấy rất ít tác dụng phụ ... chủ yếu là các vấn đề nhỏ về tiêu hóa ở một số người.

* Các nghiên cứu nơi động vật được cho ăn một lượng lớn trong thời gian dài cho thấy không có tác dụng phụ

Tại sao mọi người sử dụng Erythritol?

* Erythritol hầu như không có calo.

Tại Hoa Kỳ, erythritol được dán nhãn là có 0,2 calo mỗi gam,

ít calo hơn 95% so với đường.

Ở Nhật Bản, erythritol được dán nhãn là không chứa calo.

* Erythritol không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu hoặc mức insulin và có chỉ số đường huyết bằng không.

* Erythritol có vị ngọt.Một số người nói rằng nó có vị giống như đường hơn các chất làm ngọt tự nhiên khác.

Sự chỉ rõ:

Ứng dụng:

Được sử dụng rộng rãi trong đồ uống, kẹo, bánh ngọt, sô cô la, các sản phẩm bánh mì, đường ăn, v.v.

như chất thay thế đường.

Đóng gói:

25kg / túi giấy phức hợp, 1000kgs / pallet, tổng số 20mts / 1x20'gp